一粒谷子的翻身仗—— 种子诞生记⑥
在海南繁育基地，赵治海在采集珍珠粟的花粉。赵治海本人供图
夏之始，万物长。
在张家口经开区沙岭子镇，一块平整好、打好垄的“张杂谷”试验田里，农技人员两人一组，推着播种机，在黄土地上播下一粒粒谷种。
一身布衣，一双胶鞋，张家口市农业科学院研究员、河北省杂交谷子技术创新中心主任赵治海，穿梭于研究室和试验田间，观察种子表现，记录变化数据。
这些谷种，是赵治海团队正在试验的“张杂谷”新品种。“粮食是关系国计民生的头等大事，而谷子不仅起源于中国，曾长期作为主粮，种植面积和产量也全球居首，是中国的民族种业。”赵治海说，培育更高产量、更高品质的谷子，是一代代农业科技工作者的崇高使命、不懈追求。
中国粮、民族魂。数十年来，通过自主研发创新，“张杂谷”系列品种已在全国14个省份累计种植3000多万亩，增产粮食逾30亿公斤。
育种新路的苦苦探索
在张家口市农业科学院展示厅里，收藏着一件珍贵标本——2000年培育成功的“张杂谷1号”，株高1.6米，穗长0.2米，根系2米多长，细枝茂密，谷穗饱满。
“发展的道路是迂回曲折的。”时隔20多年，凝视着自己团队的第一代杂交谷子成果，赵治海追昔抚今，思绪万千。
谷子，古称“稷”，去皮后叫小米，是我国传统粮食作物，具有8700多年的栽培历史。
然而，到了上世纪70年代，玉米、高粱、水稻陆续杂交成功，谷子却没有杂交种，产量存在较大差距。
当时，国家农业、科技部门对杂交谷子期望很高。河北谷子专家崔文生承担了这项科研项目，带队进行杂交谷子研究。从河北农业大学毕业的赵治海有幸加入了这个团队。
所谓杂交谷子，就是将两种有各自独特遗传优势的谷子，通过杂交授粉培育出新品种，从而获得比父母本更好的优势、更高的产量。赵治海说，一开始，他们借鉴杂交高粱等的经验，开展谷子品种间杂交，大量试验后，无功而返。后来，他们又模仿杂交水稻，将谷子与野生谷种狗尾草杂交，效果同样不佳。
虽然经历重重挫折，可他们没有放弃。在研究攻关中，针对谷子对光照、温度比较敏感的实际，赵治海提出光温敏实验的设想，就是通过改变光照、温度等条件，培育雄蕊失去生育能力的谷子。这在当时的谷子育种界是个创举。
1994年，谷子光温敏雄性不育系“821”选育成功，攻克了谷子雄性不育系的选育难题，为谷子光温敏杂交育种开启了一扇大门。
以光温敏雄性不育系作为杂交母本，又经过6年探索，2000年，世界上第一个谷子光温敏两系杂交品种“张杂谷1号”诞生。“张杂谷1号”比常规种子增产30%以上，最高亩产突破600公斤，被誉为谷子杂交领域的一次重大突破。
对谷种，赵治海怀有很深的感情。他常常将自己比作一粒埋在地下的谷种，根须往地下繁衍，茎干向天空伸展，慢慢生长，直至长出胜利的果实。
谷子品种的代代更迭
距离“张杂谷”试验田1.5公里之外，是赵治海在沙岭子镇的办公场所。在一楼大厅，陈列着他们团队研发成功的“张杂谷3号”“张杂谷5号”“张杂谷13号”“张杂谷24号”等品种。
“好种子都是田间地头试验出来的。”赵治海说，这次“张杂谷”试验田种下了4000多个试验品种，就为了选出最好的那一粒“张杂谷”。
谷种培育周期漫长，从测配、繁育到推广，至少需要6年时间。为了缩短科研周期，他们在气候温暖的海南建立了繁育基地，在冬季北方不能种植时，在海南再种植研究一次。
去雄、授粉、观察不育株……每年冬季，像候鸟一样，赵治海都在海南繁育基地里度过。今年4月28日，同往年一样，他从海南返回张家口进行育种。他称之为“南繁北育”。
通过不同品种的母本父本测配，他们最终培育成功“张杂谷”系列品种20多个，形成了适应水、旱地，春、夏播，早、晚熟配套的品种格局。
“张杂谷2号”是世界上第一个抗除草剂杂交谷子，解决了谷子除草费工的世界性难题；“张杂谷5号”最高亩产811.9公斤，创当时世界谷子最高纪录……对于每一代“张杂谷”的特性，赵治海都如数家珍。
“张杂谷”节水、耐旱、耐瘠，尤其适宜在我国北方干旱少雨地区种植。已在河北、山西、河南、辽宁、新疆、内蒙古等地大量种植，国内“张杂谷”种植规模约300万亩。
南有袁隆平，北有赵治海。
分别由两人领头研究的杂交水稻和杂交谷子一南一北，一水一旱，让国家粮仓装上更多“中国粮”，共同保障了国家粮食安全。
市场推广的步步深入
品种选育是第一步，接下来是推广应用。
在“张杂谷”20余个品种里，“张杂谷13号”最受种植户欢迎，种植面积占到总面积的三分之一。
“在一般人的观念里，杂交种不如农家种好吃。”赵治海说，可是，“张杂谷13号”做到了既高产又好吃，香味浓、口感好，获评国家一级优质米，这是它市场制胜的重要优势。
随着人们生活水平的提高，越来越多的农产品既要拼产量，也要拼品质。
米色黄亮、味香易熟的“张杂谷8号”，硒元素含量比其他小米高一倍的“张杂谷16号”……贴合市场需求进行研发培育，越来越多的“张杂谷”获评国家一级优质米。
“我们最新研发的‘张杂谷26号’，正在进行国家谷子综合试验，主打的也是口感和品质。”赵治海说。
谷种从试验田走到田间地头，离不开市场推广平台。
张家口市农业科学院与河北巡天农业科技有限公司开展合作，依托企业的市场资源、销售渠道，打通研产销供需链，让“张杂谷”迅速发展壮大。
随着名气越来越响，在国家有关部门的支持下，“张杂谷”走出国门、惠及世界。
凭借高产、耐旱、节水、适应性强的优势，“张杂谷”受到联合国粮农组织推荐，成为我国重要的农业援非项目，已在埃塞俄比亚、尼日利亚等非洲国家种植成功。
“中国谷子总产量占世界的80%，育种和栽培技术水平全球领先。”赵治海说，让高产节水优质的“张杂谷”走出去，这是缓解粮食危机、造福全球人类的大好事，为世界粮食安全作出了贡献。