“过去一个人吃饭,经常是对付一口,现在有了老年食堂,每天饭菜不重样。”10月23日11时30分,在辛集市辛集镇八街村老年食堂,85岁的王玲色和几个老姐妹结伴而来,拉着家常等开饭。
据介绍,辛集市不断健全养老服务体系建设,针对高龄化、独居化的老年群体特点,考虑各村集体经济发展水平、老年群体基本状况等,因地制宜整合现有资源,从2023年1月开始动员各乡镇开设老年食堂,老人采取“部分免费 缴费参与”相结合的形式就餐。截至目前,已建成90家老年食堂,覆盖95个街村,辐射1500多位老人。
同时,该市还加大对老年食堂监管培训力度,持续开展食品安全质量抽样检测,提升配餐服务质量,做到荤素搭配、营养丰富,让老年人吃上放心饭、舒心菜。“在严格把控饮食安全的同时,我们的菜品主要以清淡、易消化为主,尽最大努力满足老人用餐需求。”八街村党总支书记崔浩介绍,他们还谋划在老年食堂内增设娱乐设施,组织开展互动游戏、讲座等各类活动,进一步丰富老年人的生活。(通讯员房晓坤)
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袁丽娜 ]
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